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让废料变饲料 荒地变宝地

浏览次数: 日期:2015年7月22日 17:21

  在啤酒厂作为废料处理的酒糟,成为肉牛的香饲料;长满荒草的页岩、旱地,成为种植饲料草的好地方;依赖木头木屑才能繁殖的香菇,竟然从种草的地里冒出来……“这里的生态养殖技术真牛。”前段时间,亚非拉20个国家的77名菌草技术和产业发展官员在我国举行培训班,学员专程前往瑞金市犇鑫生态养殖专业合作社参观学习,对这里全国首创的“草-牛-菌”循环经济模式大加赞赏。

  该合作社已成立4个年头,合作社成员分布赣、闽、粤三省,涉及行业有种植业、畜牧业、畜禽业、特种养殖、水产业、菌草业,辐射和带动农户3000余户,致力打造科技先导性绿色农业品牌经济产业。

  走进合作社养殖场,一头头肉牛在悠闲地食用酒糟。据来自北京的养殖专家、合作社负责人袁京生介绍,该养殖场进入瑞金前,啤酒厂的酒糟都当作废弃物白白扔掉,既污染了环境,又加大了企业治污投入。合作社落户瑞金后,用食盐搅拌酒糟,成为肉牛的上等饲料,现在养殖场每年可以消化利用酒糟几十万吨。废酒糟养殖技术经合作社推广后,让人头疼的废料变成了香饽饽,养殖户争相购买,收废酒糟要支付费用了,而且价格在很快提升。

  不但废料变饲料,而且荒地变宝地。这里种植的饲料草高大茂盛,不论是平畴旱地,还是山坳页岩,都可以耐高温严寒。据介绍,这种长得像甘蔗一样的甜象草是从台湾引进的,成功试种后又经过大棚试验可以耐高温严寒,因此合作社选择的种植地是废弃了多年的荒地,既远离城市喧嚣,又隔离工农业污染源。合作社还进行技术改良,改掉了甜象草的“冬眠”习惯,实现整年稳产高产,年亩产量能够达到2.5万公斤,为肉牛冬季保膘增重奠定了坚实基础。据悉,以甜象草为配方主料养育的肉牛18个月龄体重就在500千克至600千克,净利润在2800元以上,超过国内肉牛优势产业区2000元的水平。为实现效益最大化,该合作社还在国家菌草工程技术研究中心支持下,成功引进草间套种香菇技术,不仅解决传统养菌的木头消耗问题,而且形成草、牛、菌三物闭环食物链。目前,合作社的先进技术吸引了瑞金及周边地区的人们前往参观学习,成为科技致富的新路子。

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